, P* c9 O1 V xwww3.tvboxnow.com材料：
4 v1 C1 y) R! @1 W& J5 g. M雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙公仔箱論壇$ E; \3 P: \6 k/ `5 Z9 K% B
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芡汁：
$ a& s* w" X* w公仔箱論壇菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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- c& J" T/ w5 S$ `) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @5 M+ ]& |: d8 O7 f
雞醃料：; i& j2 a2 M' V- Y
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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6 Y5 i# i1 |; B5 i* W/ ?7 L公仔箱論壇做法:
9 M( m/ @. G( q W/ `% c1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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6 k4 c% w6 z3 T6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q- O; A t+ ?- {2 v! w
+ D( U$ Q: P6 [7 q: Uwww3.tvboxnow.com3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。& @; J+ @* l+ W" q2 w
# g/ B9 E3 }/ h( s1 m$ h4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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