[藥膳] 清暑祛濕湯

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材料：$ ?; k5 k) @$ F& {3 y/ S# u" P
綠豆.....20克, m3 o/ B8 Z* E9 w* t
赤小豆.....20克
7 ^- r# b$ g) g2 m) G9 s黑豆.....20克
- n4 g; G4 |1 ^# Q7 G冰糖及水.....各適量+ |# @% ?9 J' h6 G2 l

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# Y+ k) p. c# X9 V$ S# `9 r
1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。