) B7 k& P6 R* x公仔箱論壇材料:公仔箱論壇% h8 r3 [; _) J; J. P
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料:
1 n1 k/ L7 ~% [; X! r5 ~+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- O3 I5 F7 [; i5 a! X$ K
做法:公仔箱論壇* Y% T0 p7 T& @% q# P7 K( [! y9 l# @
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。www3.tvboxnow.com: Q" i6 f3 U$ A1 j+ e
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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8 P% ~ T u* ^; E' M3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。5 t5 \3 y0 A: y, I* X
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 h" K) W1 J/ M
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