[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
  e0 p# L! f. ?- _- }5 U# Q1 ]消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙公仔箱論壇4 `5 ~8 g" p5 D8 D; j, k* t
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芝士餡：
% x+ T7 R4 n5 \* I% E; d1 A  Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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做法:
" A' Z- I" j1 B  U5 q8 ^3 u0 p# F1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。tvb now,tvbnow,bttvb6 P. r1 t' t: v( O
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。公仔箱論壇  Q* t" ~3 d9 v6 x; q* Z1 k
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 s( j  I2 c1 g2 a4 I

3 N5 P+ w' V) r7 K) }+ O, x1 |公仔箱論壇4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。tvb now,tvbnow,bttvb; q6 ?% A. \9 A
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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+ A- G6 f  ~1 H2 l$ X: r9 otvb now,tvbnow,bttvb6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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