* W. x& ]# u, L; m" Y! w0 y材料：
. Z, n5 c3 q7 |4 k" @% k公仔箱論壇雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 N \' w" F5 H4 l. s5 V
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" t2 p/ U# a* e$ b9 _6 U公仔箱論壇醃料：
7 @7 t" P1 T( e/ L% P% `www3.tvboxnow.com鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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9 H% Q0 \; ^; ]; i6 y7 O, }公仔箱論壇做法:www3.tvboxnow.com# H, p+ `4 C' r; K/ }* w8 Y; k
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。6 \" _. y0 W$ T# @1 s/ b- h
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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