[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：
1 Z$ h% o# C4 G8 D; K) [+ p9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：
# s/ O' r. \, N$ T- Z9 `( X, Lwww3.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C% j$ w1 P9 F; Y
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做法:
) z, v3 C6 e1 j! j/ }www3.tvboxnow.com1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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, z- B" F( o* d& }公仔箱論壇2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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. r/ g- h; U: g" J3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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