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材料：
6 ^, ~# H! V) p% D# K& E6 jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味：$ K- n6 |4 I2 q% A7 Y( u Z1 v( X) v
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許2 n/ Y4 ]5 I5 C8 v
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- g# k6 ~0 \. q. O; B/ B( m5 C6 Y做法:
1 C( L6 w; }& T" ~( N3 I4 f公仔箱論壇1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。www3.tvboxnow.com) Q* I$ d5 {" w9 m& w' J2 f
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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! |$ M* A0 R- K. \, P0 V0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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% P' o- r- {. L' O$ N5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。+ B' O8 G/ G( v
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ N, n; K; ]. w1 j" U; o& g
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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