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丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條' x' T' q! x# \
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0 D- h7 m4 T- |% r& T9 t* Y調味調味料:
) K; D: V7 Y2 o5 q( x t) I. C3 |鹽少許、糖少許
2 R" b# N/ M" ?* p6 X% R! P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, h. a" L1 k
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 a7 C8 i$ I
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許tvb now,tvbnow,bttvb" G- J* B% J+ x$ t
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( F, q6 a9 Y2 _0 ~% \* b0 b公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' f' H' O! g& ]3 ]( k& x
1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。
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+ _% H" ^0 Z+ {7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
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7 q" a% m+ M, ]3 M8 K: z Y& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。公仔箱論壇! V) D7 i8 n; r9 c) x
* Z- g: `5 r# l8 J" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。公仔箱論壇* ?9 J0 ~2 [$ K/ y5 m
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