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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)
/ S) f0 B, l5 q  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.切片.....30克
7 g0 @5 ^) H' r- G3 C- vtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....100克
5 z- M" E9 Z; P9 m" p; [' a3 i5 H韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( @' X9 \& P) v" i
韓國泡菜.....100克) j( k, f5 n. }6 r) }0 g
泡菜醬汁.....50克
8 V! K+ r7 b0 e1 [! l雞湯.....150克
6 S3 S* }3 Z( O5 x# |! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 Z- w, D: S' j: u) J& h
海帶.....50克
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7 q3 q1 R& u' L3 o2 i9 A* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H9 T7 a5 p' b* ?. vtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 \0 @: s8 o$ [1 K
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。公仔箱論壇( ~5 u& E1 E3 k) x% c* h' c6 ]2 b
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。www3.tvboxnow.com, R8 F$ E9 G: M* o( A, g

0 \/ R- W. ^# v7 a公仔箱論壇3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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" Y$ x/ \0 @) r7 t1 }6 Y7 p+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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