[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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& Z5 F( a* s( P9 i! I4 l+ I  F* K& s, T材料:     
' j& z, }, R3 y' B) ~: k4 l/ m1 pwww3.tvboxnow.com青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許公仔箱論壇4 y/ q" P/ K/ S9 _0 ^' Q

' _- g) [- b  L公仔箱論壇
( w8 l' N7 V7 U公仔箱論壇調味:     
0 P0 A" d( k' p4 d; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑胡椒少許
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/ M! B2 e: e& h: Htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 h' s! K* ?2 K5 q1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
5 {" P- u5 h4 O3 {3 C" w0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z2 ?# H8 i! \$ L; v/ K" G) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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