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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。8 C4 [2 F& {( o" l9 H) ?
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" {' ^- g: v
2 O# S! W2 Y X$ f/ ]7 E& c$ c& Ytvb now,tvbnow,bttvb冬瓜香菇海帶湯
J. \7 U/ d! }: |" t食材：tvb now,tvbnow,bttvb* T4 G9 r1 c" E1 H; c' l, D
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。www3.tvboxnow.com6 I% p3 L& l- h! d
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; A' ?/ R' R/ D# w& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：& |3 S! k* h4 Z9 c) u2 }, I/ l
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 R. l% n. l5 F& T
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做法：
; r c; X5 r c s1 @4 Xwww3.tvboxnow.com1.將海帶洗淨、切絲。. v% z; b- A9 f" s% ?
1 S9 D: J3 L7 H2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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$ i. ~3 Q+ r! ltvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜去皮切塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 f2 M7 ^' f" A. R
" F" k$ T; q- g0 v0 l公仔箱論壇4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。公仔箱論壇' C# x& y6 z2 i4 n: T) h
* x/ V# o" p" ^ ^+ `5 ?& R5 C5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。公仔箱論壇* g `! S2 g0 {$ x6 H) g/ f
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功效：健脾利水，輕身增智。www3.tvboxnow.com2 ]9 c; R) w. r* V. J7 ^( r
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' j, c$ b) s. G( h+ D, ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 N P% y+ r& l( h
綠豆海帶湯
; R' V/ E: L( F- ^$ Zwww3.tvboxnow.com食材：5 w# z+ q: |! u" O! ^# e8 E
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb Y: A2 o* {- O+ N9 {1 D
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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5 D2 ?& }4 L: Q+ c1 `/ e5 t5 c3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。8 g- o& q) G+ C' N& O
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. W8 u% I( ~. n) A# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
6 d4 M' a) v5 }8 t7 _tvb now,tvbnow,bttvb健脾利濕、清熱除煩。www3.tvboxnow.com: p! f) n9 J9 J
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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