材料：www3.tvboxnow.com, f) ]. L: c: I) U6 f4 ?# M7 a
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雞丁５０克
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# J7 p J/ z6 D5 m9 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥５０克
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. w" N8 \0 m" ~7 C/ J蒜２粒
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米飯１碗
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@- k9 |3 P! K; l) m! z/ X4 ^$ g. Y鹽．．．．少許公仔箱論壇( r, u& V0 U8 ?, t. {2 E0 N0 r! H, ^
; m; \3 w; w& ]3 n: ptvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& q( f9 }( W# L
3 y. `( H6 ?- [9 u' g( z0 i( z胡椒粉．．．．少許
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做法：公仔箱論壇$ ?0 p4 T) }! j3 P+ B7 O5 ^
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 [9 n& c/ e: i/ P+ L0 \$ T1 W4 m7 c
/ z. S2 r) e% b) j5 i1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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5 n; [% l6 s+ i: U４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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' f# `; C% ^9 L8 E8 |1 kwww3.tvboxnow.com５．撒入鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 a1 y& @+ d V3 t# \& E4 u) a
- u+ }& ~, b! q# g) s- e7 c公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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8 ]4 Z: i* h" n! ?７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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+ A# p7 w. T' |& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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6 ]9 C! O; _5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 ) B: o: y' x0 v( l
$ E6 k) D3 A1 Y; K* b" Y, n１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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