# z+ B% j4 `/ ~ ]7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( _7 ~" u9 Q9 n* A9 G薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量' j4 j, a4 V/ F1 X* c2 {1 j
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調味:
+ L( N2 B) g; y0 f& `www3.tvboxnow.com鹽適量、糖適量
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做法:
; y. K, Y+ x5 K/ d# Ytvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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1 c' z! Z3 B ~* A6 W3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:
4 _7 Y: C* E& Y$ o8 {3 _刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。www3.tvboxnow.com& _0 V9 d2 r1 O% r5 \4 U3 M- X
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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