精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% e2 f, o& j4 g
% I' \) ]0 F; f3 O) p& _www3.tvboxnow.com推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries
$ X2 q" [9 L* C) T: Q4 w% a4 W) TThe+Butcher's+Club+Burger
2 e3 B* {& b( R8 Y. x. p4 n: {8 \) Uwww3.tvboxnow.com地址: 中環威靈頓街新威大廈
x, _6 w' u, w營業時間: 12nn-11am
9 D8 n5 b- L, a! ~公仔箱論壇平均消費: $1606 X( T9 i9 L# e$ h* h
' y/ ^7 ^% ^6 ?5 }2 W( @+ Stvb now,tvbnow,bttvbThe+Butcher's+Club+Burger) `0 T. i, n3 ]0 q3 R. h- j3 d
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈公仔箱論壇# @8 u- W2 t6 P: v" K
營業時間: 12nn-11am
- X7 S7 {2 r0 |) w# m( U D4 ~平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 