[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     
. h6 a& C% H% T* O5 Z5 }2 }$ |www3.tvboxnow.com豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:     
& {, X4 U2 P) g/ Y& Vtvb now,tvbnow,bttvb日式醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ c$ d! b8 {% j, d

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做法:     
4 `, s. y; \% j5 T9 Y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。+ v4 J! E) }8 b
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y# i' J& N% T; Q% [
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ G  L! m: A$ @/ k  _2 d9 N
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' O7 q" e6 ~! E; p2 L, ]1 o公仔箱論壇Tips :     
1 R1 {" j: O& V: y2 S" `! |用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& a' k, L3 t

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