材料（2-3人用）+ N- [9 E7 o! [' C- E
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克tvb now,tvbnow,bttvb& D- F. r t$ w( f5 z5 _' k$ w
水（汆水用）.....1000毫升公仔箱論壇5 Z- A/ c0 L3 d
油.....1湯匙www3.tvboxnow.com: h, A: H% U7 k$ e) Z
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
1 u& T% S9 t6 S; j" z咖喱醬.....2湯匙
1 N$ J/ j+ k& [/ s! i% n+ `www3.tvboxnow.com水.....500毫升
" v$ ] |7 B; h8 v9 W6 `. b% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# W( Q% N+ E/ z+ Z: a
糖.....2茶匙公仔箱論壇: p" V- s) }4 z. g
淡奶.....150毫升% \5 t3 ]1 K, n4 j1 Z
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做法+ g# y. R. r" X" u" P4 h
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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0 l# z& q4 r0 s9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。' {' l6 K1 Z, G
# ]4 O4 ]) ~6 J! K/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( ^6 J f* h# q
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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