筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。/ |( _6 q+ {; ]4 t4 `
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「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。公仔箱論壇1 C; b: {0 @- v5 E) z r
# p( U: g2 _ _2 _9 W: C8 p) T0 F# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G8 `6 Q7 F3 ~( N2 i# ?8 A. J環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。公仔箱論壇: i' T0 `3 e, o( }
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心太軟配黑白芝麻雪糕$48
1 @/ g5 m4 p( j7 Y; j& L' Hwww3.tvboxnow.com簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
' A( Q; S0 Q5 \- i+ ]7 u3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d. s' I9 A2 Z* h0 ttvb now,tvbnow,bttvb餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。7 y- I6 a9 m$ d0 @* s
5 Q0 b$ F' C& e; R4 aMadera Cafe
. b8 c6 a) U! w1 `* g公仔箱論壇香港筲箕灣東大街
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) _2 K8 [5 q+ }6 s: J( {! {! |tvb now,tvbnow,bttvb咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" c# l+ E, v
公仔箱論壇- b: Q4 g, b; ^' `& i4 S% Q
* J1 V- |- K1 vwww3.tvboxnow.com雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70公仔箱論壇( ~8 w. Y& V- o: s" b
由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
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