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材料:
% f5 U/ _" W Y1 D連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升( W6 c9 Z3 V, B/ x- d( g9 l
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/ v/ A* n) h+ G: a+ C- |" ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 a9 B; x/ V+ r% Wwww3.tvboxnow.com1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。公仔箱論壇- U: R, A; q) L( M
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb! L( L3 q0 H) ^- F" K
" t8 d& V* H* O3 ]# O( A公仔箱論壇4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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2 C6 |4 ?! Q% v% R1 y0 A& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。tvb now,tvbnow,bttvb4 p ?! C3 X) t7 ~9 W
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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8 W1 {9 F9 r( f5 m& M! y mwww3.tvboxnow.comTips:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 s0 k% }! r, R: c1 z0 ^# D
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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