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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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材料:
+ C/ i  x$ ^0 d; V- W5 f, }/ _# H牛絞肉—— 500克
( R( I! G) v8 P# _www3.tvboxnow.com洋蔥—— 1顆(切成圈狀)www3.tvboxnow.com0 \6 e1 _' @; m4 @
番茄—— 1顆(切片)
# s& W- y6 J7 j$ P& v# {tvb now,tvbnow,bttvb牛油—— 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- ?$ M9 X! n( j- E9 [" q+ @
橄欖油—— 1小匙
6 w+ [, x. c" m$ T, x* F  y$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 z5 v& A/ Y8 l! k9 {3 {. O7 |
蔥 ——適量(切碎)公仔箱論壇3 |* k( e/ r! {
西洋香菜—— 適量(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ Q0 w* M* k2 c' t1 |
雞蛋—— 1顆公仔箱論壇* P, D/ ?+ z: I. T! o6 v
芝士片—— 3片
6 |/ e9 [0 y! y$ @/ y! ]& x" H; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制甜菜根—— 適量(切片)www3.tvboxnow.com0 _9 {5 c) Z& K" Z5 P4 h, T$ I
麥片漢堡包 ——3個! U, e& v7 T- j7 X+ C( b
餅干糠—— 2大匙
- D. {, s5 p0 y  Z$ }0 e5 ptvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥末醬—— 2大匙
+ X6 b+ _1 b$ S0 P8 J7 R6 ^* c黑胡椒 ——适量

+ o% k8 e) u9 |  h: p! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' F/ `* a# P' {
特調牛油果醬:
! C3 a- @7 p4 Y* {5 m. e/ K# J牛油果—— 1顆www3.tvboxnow.com9 H: G- R2 i" u
胡椒—— 3大匙
! f4 h3 H0 d; v5 e鹽 —— 2大匙
! f" D! v) `5 r# |$ r7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希腊酸奶 —— 1大匙www3.tvboxnow.com4 j6 X1 N. n* a( a
辣椒粉—— 适量
+ p. j# P% Q/ r2 o" N3 F6 _" C/ x公仔箱論壇青檸汁—— 1顆

  z2 Y  x4 v; Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 ^2 x5 j: Q: q2 Z% }: |4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
3 t5 D* v0 c  ?6 A公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。5 G  q' {- B7 z
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇' N! X' e/ p- c
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。公仔箱論壇* q- H, x! G+ l  b6 E5 s( O
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。4 z* w& A; w( v1 c1 C/ W9 V
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。公仔箱論壇0 {' [. P! B2 {- ]' ~1 |
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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