7 V& e6 i/ w( z7 Q$ H' G0 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
M; b. |. ?, S( |7 r公仔箱論壇雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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調味醃料(雞中翼):
4 E0 M% Z4 F# r4 N! [, Otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' v" [$ l, R8 ~9 c
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醬汁(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 {) P' D0 c
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 F( l" Y4 K$ P, a
1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L" V; y& {5 f4 V6 L$ |+ v
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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