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材料
3 H0 o2 z3 u! w; _) W9 \4 j3 j7 x0 M1 O小蔥.....2根4 r0 D9 o6 S! } |. N, M
蒜.....5-6瓣
4 x+ w" \/ X& N, X: v1 z7 rtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....1根公仔箱論壇 {- H+ }* q) T
紅尖椒.....2個
) e4 t5 C3 u8 L! y; |雞中翅.....500gwww3.tvboxnow.com( b% C/ o! ]" v& b8 k7 D
土豆.....1個（100g）4 A* b' ?) ?8 }# {
番茄.....1個 （100g）
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$ I2 V/ R9 r# ^3 M6 w! ~3 M q公仔箱論壇雞翅醃料公仔箱論壇 | Y2 Q& A- {8 R; l
糖.....5g$ T: S2 c5 ^+ P8 b& G; ~
鹽.....10g
7 T4 ^$ W4 D+ D" W. Awww3.tvboxnow.com料酒.....15ml% O( X9 V8 |2 T2 k
生抽.....15ml公仔箱論壇0 K, h- x2 V* D" \0 Y
老抽.....10ml6 C$ B; g7 z9 }4 S5 x
花椒粉.....10g) c" c+ V- E+ o( y0 ^ ?
柑橘醬.....1湯匙" g/ b2 k' K! j$ [
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/ n! E% C! m, S: ~3 K: b, v做法
0 I7 P* R* h3 B0 T8 B3 z公仔箱論壇1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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& _5 W2 K) T4 _5 a; r9 {www3.tvboxnow.com2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。- u( o/ r; X/ {" i9 d8 M( A8 L
: X" l Q& C# E( K4 H# L4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 B W$ d) ]% I* B9 ^4 k
4 q8 J1 z1 s/ L公仔箱論壇5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。8 W4 U3 W* N0 u; ^* J6 h
, s5 t! q0 m" Q1 z9 y( [7 S6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ _# Y* \' B2 g# F& I
1 o$ w) w& K S6 z$ D公仔箱論壇7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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; o* R1 z1 i6 Q/ _" k$ U* Z3 ytvb now,tvbnow,bttvb9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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