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材料: tvb now,tvbnow,bttvb E" ^, V" I0 z
雞蛋.....適量 D* A& \7 Y* T( c5 k
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調味:
3 |: k3 L. M9 [- k& Y: |1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量& A) H9 C8 R M6 n; y
水.....適量/ z1 N4 ~9 |; I M. l
鹽.....適量
3 b( X6 P( p/ `2 N2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~- j- ]: z. J- I
味醂.....適量( @4 {$ i/ @; y' {% T/ Q9 o1 r7 R7 a
木魚粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb M1 w! S4 y/ K7 x* @& R8 N
日本豉油.....適量( [4 h; Z4 b) \2 M* Z
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% F# F' t- r: b- M# e- j公仔箱論壇做法: www3.tvboxnow.com/ G, q, X6 W* |, B: o( I6 r9 B
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。www3.tvboxnow.com' J& w1 {/ U# S) U6 }. Y$ f
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |