一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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增强免疫力 蚝油花椰菜
0 F7 N: |* E! ~tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。% L3 _& C1 W$ Y7 B
) r% c( s) O* R* j. G" d. b3 }. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z% H2 E# d$ E& t4 d【材料】
( W. p5 v5 d. Q7 o) F- d公仔箱論壇花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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8 N2 f- g: a+ j8 bwww3.tvboxnow.com【作法】
: y+ m3 z6 t; N/ x1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。4 P/ T; ^$ @* w1 ?
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。公仔箱論壇& n6 C. h1 G ^5 J/ |
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
0 j# Q+ w) i( a公仔箱論壇4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。& Q# n2 G# w. `! j# @* m
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+ l- J, L; c9 u( e% T8 g$ j1 t公仔箱論壇清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 公仔箱論壇( X" D; e! N; N$ ]4 }
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" a* [7 m6 G
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 `6 O4 N3 X0 M" z8 x
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量公仔箱論壇9 T$ D4 d& k. J: s1 C2 M+ ~/ E
" P4 B+ g% j0 h& I" h6 c% H【作法】0 {( k$ G3 S% _( Z3 ?) q
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb1 B' U; v; p d3 O8 R8 A
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
# V$ I1 u {1 j6 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
& p2 A: | C# N. ^www3.tvboxnow.com4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
0 F' a2 @6 j' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 @2 {' @; W2 Y7 i$ h" E
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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