[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( j! Q  I; A# v; X) X3 d
材料︰
( }. Z. g: m" Y8 S' ?& X7 Y* ]tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙公仔箱論壇' T* u- k( t! \: J. E1 x1 _1 [9 W5 ]
; j3 ]- H+ N! q  S9 J
tvb now,tvbnow,bttvb0 {* |& R* I' ]; M# W+ J9 l* z; A
牛月展醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb! G( `" J- T' l2 Y+ A
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇" V& T& n2 N' ?3 w; k

8 `7 d* u) [- M4 H6 ^www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇0 ?: S4 k$ `5 h
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ f# i; {4 _4 t! N4 U1 Y' P
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇& @6 Z/ c( q/ N- t

" }0 K5 Y/ h6 o+ \  t. r! l0 @2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T5 H3 N! S0 d/ v

9 ]# _  J9 [% S" K. d- _: ltvb now,tvbnow,bttvb3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" Y$ x( G- y" A- ~9 B; F

# u( l- r) a- n' Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。