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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)www3.tvboxnow.com3 x) R/ s9 Q  w- u4 e1 k+ O5 @
大啡菇.....1隻
* a: e7 K$ S9 u( y- C: Gtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克9 @& Q3 {: f- A; W4 o8 ^3 T. y6 d
沙律醬 Mayonnaise.....70克
, I. s$ A3 O+ j: O! M. M$ Etvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
) s+ c, O$ ?( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....70克
$ S5 n) r7 T: R" D7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb; g: w1 O3 [+ d6 Q8 ?
沙律青菜.....100克
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做法:
$ N. j6 L* l3 h, u7 O1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 Z" N! j- L% r
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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3 m" \5 W7 M. k$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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( g& e/ S7 N6 Q% v$ g* `4 F+ u9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。( T; ?! H" B: h7 v
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不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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