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[中式食譜] 鮑汁燴飯


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瑤柱.....1粒公仔箱論壇8 B4 k: L# U7 F1 H! y
冬菇.....2隻. P; I- C. d" W2 {& Y$ u" H9 T
白飯.....2碗公仔箱論壇! W8 y9 u# H1 p4 ^! y3 Y2 Z( n
雞肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb3 K) G2 t" c$ d; t' H: t0 `" v4 Z
芥蘭莖.....40克
/ }* [: u% M+ ~紅蘿蔔.....40克www3.tvboxnow.com5 Z" H' D6 A- |7 u+ T
蛋(拌勻).....1隻
+ t: E5 J6 Q3 Wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com: q0 M0 I" `: T' P3 Z
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調味0 y; F. ^# ]* G- k
水.....1湯匙www3.tvboxnow.com- B7 D  G* t: y, k. l
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 q, k! W3 c
鹽.....1/4茶匙
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" r, f6 E7 @5 H; T9 ]; L9 iwww3.tvboxnow.com胡椒粉及麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N$ g: m% c% x4 E% H
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芡汁, N# {0 q6 Y" r, f  ?4 i* }
糖.....1茶匙
# u, o1 }3 f: ?7 ~鮑汁.....4湯匙
$ z7 G# m: ^; U* h; c/ g公仔箱論壇水.....100毫升www3.tvboxnow.com+ T1 O, z6 M! ]1 ?
生抽.....1茶匙
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( k4 `8 l. J- {; Q公仔箱論壇做法
7 J3 e, o* o! g& swww3.tvboxnow.com1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。tvb now,tvbnow,bttvb+ w6 ?7 |4 @8 R" J' t; T3 W
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3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。公仔箱論壇* p2 k+ h( B; b- p, g

; H" R8 z9 i7 A4 J/ w6 y1 K% gwww3.tvboxnow.com4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。- V: r( p; E0 b4 o. v$ @+ m
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5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x1 Z, J7 `+ V. q+ m
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