返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 橙香脆鯇魚


1 O  A4 f0 K: h) Z公仔箱論壇材料:     www3.tvboxnow.com6 ~! Z8 W3 S8 [: t+ ~0 j2 T3 S
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
( e0 \  a4 g; ^6 f% U, |www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ O, o9 d9 U# q7 C( F
www3.tvboxnow.com) ]; n+ q9 z9 o0 l; I/ a
調味:     www3.tvboxnow.com' }* d9 U& R: C- M
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許公仔箱論壇3 Z+ G0 K6 j$ _9 q9 H) x1 x
tvb now,tvbnow,bttvb6 J" ~% e% H, U3 K

; Q2 k$ z7 a7 @3 n) N# g" C  U- ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 w" T4 S+ Y- Q! I- h: \& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。
9 `/ j2 m" B2 e2 c+ {tvb now,tvbnow,bttvb0 @) n( T1 E$ M  |2 Z
2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 T, O9 D% o/ U* J- i
- c6 q! K/ G2 k" k
3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。
  D$ K- @; l2 A) K) G# m5 dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 M  Y" N$ S3 s" O% k
4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。www3.tvboxnow.com9 P2 D; I; D) p6 V/ v# V& H

5 Y, ]  L, S* T7 N- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。
( f6 G4 }2 O6 x, N' I
返回列表