[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：tvb now,tvbnow,bttvb* o5 S9 p$ q+ m& C
糯米粉.....190gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* y& R- a& i/ m
粘米粉.....10g
& U0 l+ o& k4 i* ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....100g
, t' t/ }) Q: f/ d7 {" N# S; Bwww3.tvboxnow.com椰漿.....200ml
: ^1 V1 ]- Y* a% @9 w# W5 G, S公仔箱論壇水.....200ml
# {/ ]3 G( S+ e7 n# otvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個
+ z/ b4 I9 u. l) b: z+ B" M5 v, J3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....適量（搓皮用）
7 U" l0 C/ e4 y! o4 ?$ B; ^% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....適量（搓皮用）
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做法：! }# v4 H& y# B7 s7 J
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。tvb now,tvbnow,bttvb$ _( w, h4 e7 p' r) `/ ]9 l( D
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。0 c- O, _3 o0 {
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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* c& j$ ?; \6 a) K0 q6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。