! v! S8 a7 \% \, [% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U- G8 e- ~0 D. Gtvb now,tvbnow,bttvb
# ~; c2 `# h9 W( c# m$ F+ B% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ y2 {; x3 k5 ~4 g
材料! H* G/ `; |0 t3 n2 r
香菜....6公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `: Y( i- Y+ y6 P$ G
香菇....35公克www3.tvboxnow.com$ ~% Q0 b% G2 K
蔥絲....10公克1 b; M3 q' u* }7 t2 F3 h# k
洋蔥....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- [0 k' j9 g& ?, @7 B" i
辣椒絲....10公克
0 f6 M& d! z; v, u9 M" [tvb now,tvbnow,bttvb梅花豬肉片....100公克
( w* r" O5 {8 m* B. @4 @4 N/ jtvb now,tvbnow,bttvb: a4 E# a: \: J4 X
* v; ~' Z1 K$ K! m
柴魚浸汁：9 C% J: ?3 G0 ^
糖....5公克 L U* n& D3 v/ Q
柴魚醬油....65㏄
% V4 R, ?' ^% f P& z% e公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* H5 Z) ?. T) J4 a+ ?5 e6 G
- W6 _ j1 B. }. Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
! H. B$ r; w g+ n* N' h: E5 Pwww3.tvboxnow.com1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
9 l" i; t+ I( V+ I公仔箱論壇$ K v; |: p6 Q4 ?; y1 O4 D& s- S
2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f A5 f: n4 w( y9 U- k& H
公仔箱論壇+ t3 V+ ~+ K- r, W) v. S2 A
3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。
8 f0 @% ]( M m9 b e, _# k5 \( V
' }5 a( ~6 U) M, c( l% {www3.tvboxnow.com4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
- B+ x' V/ p2 z0 p* k+ x8 pwww3.tvboxnow.com
# D% G4 |4 l& K, |( V! f3 V; h |
發表於 2015-10-24 04:39 AM
| 