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[中式食譜] 越式脆米生菜包


: U, x/ f4 j/ f' e2 W8 ]+ B" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; z( b4 I+ d2 {8 ?0 Z/ S5 L# Mwww3.tvboxnow.com免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 q* j* I2 r; t6 |2 X0 u4 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* }1 `7 z# p9 L7 o; K
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調味醃料(免治豬肉): 3 @3 W/ a3 E/ A" A0 z
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com  B, C- {- i& Y( h' D. U
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  Q' z/ }3 R/ C/ R/ K* B1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% h: D3 I; [2 j4 Q
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。3 R7 _; Q( Q7 H

: B: ~  ]% Z% \! F( s; ^www3.tvboxnow.com2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。. Z8 A" [0 W; ]* A0 b* r: a

! i' T1 ^) [, p8 F7 Q, ~! s3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。
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