材料：www3.tvboxnow.com( Z7 i! b$ T8 P, p! G
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味：
: [- E: g, m% X/ j, w6 D. V生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙- l1 o, g; O5 ?( s- W
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. O5 H! z* }/ r% ?' P做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 a8 x/ i! i) c7 _$ e* l4 w
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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( d% g! o1 Y2 c! d# O# k$ {3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 ? x$ p+ m+ n; m* D- G
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味www3.tvboxnow.com7 a& I1 j6 C' T1 l: Y9 C8 X) c( X6 t
# x/ M7 _3 q! k) S. C7 Twww3.tvboxnow.com6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。tvb now,tvbnow,bttvb& P8 H2 L# ^. @7 u% N/ h. @# \
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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