* _8 k, r3 N/ b" B在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！
! |/ y1 ]8 X5 p- n) X# O- B" J+ I5 g! C( j; d
' S* Z0 ?, M3 n' s( \" i/ F6 N* Xwww3.tvboxnow.com1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。
% x4 I$ ?% u) x公仔箱論壇
2 S4 U9 Q( J2 s: g8 ?5 K g9 W3 r5 ?www3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com' v, J# ^3 U. x2 p0 K
2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
7 h7 ~" H, N8 ^& Awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( P1 p: {' H, b
* Z; w6 |4 z, x6 W" J公仔箱論壇3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。公仔箱論壇; J6 i* B0 n1 c& \7 s
6 ~ g" b3 r. y; Q3 ?0 Z) n
位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！tvb now,tvbnow,bttvb2 m* Z) q5 r$ i* q/ w& x. _! F. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 a* Y* o9 T* y6 H1 w! g" e
彈牙過瀨尿牛丸
; D8 C$ t7 A* L* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。
' \. Y; F3 D' }
' I$ h6 Q; W9 D1 ?4 A7 ~3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因三胞胎而爆紅
F, [: `5 l8 m( v9 F* T( d+ E( d另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
+ h5 {: C' X7 n- D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; e2 |8 J) J( ^0 C* w1 @
魚糕DIY體驗
4 n8 e6 }4 ~5 @. X+ ~魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( |: g; P% F- p# E+ Z7 u6 P
tvb now,tvbnow,bttvb5 L' y6 V8 x! D
實用資料tvb now,tvbnow,bttvb, w# m8 R' ], U" T; A
古來思(고래사)0 n) n* V; R/ n1 o
地址：釜山市海雲台區佑洞tvb now,tvbnow,bttvb. O. G9 B) t' N& I: n9 F
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜$ M4 _3 K: ]. ]
交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。
0 K+ k/ i0 ~/ j8 Q4 D簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。# N+ \, |+ k2 _+ u# M5 b- I5 u& N
匯率：1港元約兌140韓圜
4 A1 g6 }; G3 ]% I* n航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。
3 P7 `0 C/ a; E$ z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \/ |' A8 a% i# i8 y' O1 M4 V
4 T' a" g+ Z3 q, e( f itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-2 06:15 AM
| 