（健康醫療網／記者許碩穎報導）爸媽都希望孩子長得好，不少家長都會用「豬大骨」給孩子熬湯喝，並且相信喝下就能補鈣！但世界衛生組織表示，這些大骨拿來長時間熬湯、熬粥，其實都會釋放出重金屬，尤其是「鉛」，一旦讓重金屬累積在體內，難以排出之外，還可能傷害內臟與智商。' z" Z2 a% k. F- B
www3.tvboxnow.com# z% D+ o( J0 _! p6 H) w8 Z
3 F) V0 U) f% V5 n- c* T: m
千萬別小看鉛，它可是會讓孩子的大腦發育受影響，導致智力發展。美國食藥署
: V( Z( L4 ^7 {) C7 Y8 v" `, Ntvb now,tvbnow,bttvb3 g* W+ d! Y" D G: p, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, F# q3 E1 x, F/ X J
（FDA）曾提出建議，民眾應少啃骨頭，因骨頭是動物最容易累積重金屬的部位之一，一旦藉由飲食進到人體，對健康有不小的傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u/ `- u! w) `; P
/ E* W5 a3 t$ p% `
tvb now,tvbnow,bttvb' i( ~0 a& m2 P$ d# a* O
食物、環境中的鉛，對孩子危害大的難以想像，尤其是兒童的智商，世界衛生組織表示，孩子體內血鉛濃度每上升0.483umol/L，智商平均降低6-8分，學習能力明顯下降。2 f! y8 @3 q3 c+ m
: e7 U6 B) Z2 i5 [- H- N
+ C, R+ X3 Y3 V% P8 A. T1 m& E) G: L0 V除了降低智商之外，鉛含量過高，還會引起：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N3 u1 K# w0 D7 ?
www3.tvboxnow.com& U+ F. g! w F B
& ]* Y0 C& x: l) k7 O+ wtvb now,tvbnow,bttvb一、兒童過動、情緒不易控制、易衝動，具有攻擊性、易憂鬱、煩躁。
5 |* x7 P9 P3 o" F# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 g8 g" v; U! N7 U" Y
) v3 Q" {: C" W! D& E& D; R; g# U
二、視覺和神經系統損傷，後期會出現弱視、平衡能力差，運動失調等症狀。
# [8 m$ b9 [3 w6 G6 H- _. `公仔箱論壇, x7 R& Y% S- D, {0 ]- L
, \/ h( Z; F# \3 S. f$ t- @3 [三、阻礙孩子對鈣、鐵、鋅、硒的吸收，孩子免疫、消化和血液系統功能下降，造成貧血、厭食、發育遲緩、體質差、易生病、甚至損傷腎臟及心臟正常功能
9 {* l) k3 c' A% s8 t% H/ D
: O7 \* P h |+ V! {www3.tvboxnow.com
+ D* |0 f+ Z7 n! ]$ Y! K至於喝大骨湯，是否真可補充鈣質，曾有研究指出，大骨熬製的湯品，鈣質含量只比開水多了0.5mg，而豆漿、牛奶的鈣質含量分別是大骨湯的1.6倍、18倍，可知，若要補充鈣質，大骨湯應該不是最佳選擇。 l1 O: H# N$ K- N$ u& @
www3.tvboxnow.com! A3 e6 e+ A( N1 j4 P0 Q
+ u) ^4 g6 Q) e9 r( t( L! q/ e要當心的是，孩子的鉛吸收率是成人的8倍，但排出率卻不及成人的1/30，可能傷及寶寶的肝腎等內臟。世衛建議，家長要給孩子補充鈣質、增加吸收，平時可多運動、適當日曬，多喝豆漿、牛奶，多吃綠色蔬菜，飲食均衡與充足運動才是健康成長的原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {; d! E3 S9 I6 {9 i& J2 Q
l, T+ G' W+ D4 Q+ h
|
發表於 2015-11-2 12:20 PM
| 
