[中式食譜] 醬汁炒麵

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" j/ u  G! S9 T+ q# u# l3 i: v# Uwww3.tvboxnow.com材料：(1人用); b4 }# S5 t+ y% M* W1 ]; s, R
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }2 p* y6 u2 L6 w  B4 c
芽菜.....適量) B+ C% {6 x6 \0 [3 X# @8 N3 \: J5 ^
炒麵.....一份! N9 x6 X" h& X2 u$ f' C
椰菜.....1/4個& A  ~9 M. N& k, p( g* K
豬肉片.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 S1 Z0 ]( A9 V4 a% d) I
炒麵醬汁.....適量
% T* O* U4 j$ q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D: m0 d# m5 q" H2 X" |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* D8 O$ u9 p- B
做法：
3 [, N# ~4 C' L/ U1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。www3.tvboxnow.com3 o* x! P/ F: {) W! W
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。% F: G$ ~; R$ P- B) {" {. }1 b

* S" o8 a4 a9 A6 f公仔箱論壇3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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8 k' K* @# o$ z: l4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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- Y: W: f6 d6 Z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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