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[中式食譜] 白汁蘑菇香芋炆鳳翼


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: }4 |$ F( y7 j( V3 R& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....12隻
* l& S" t# V+ Q; K6 P: b公仔箱論壇香芋.....600GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- {3 q  K& D/ P) j  m
蒜茸.....1湯匙公仔箱論壇: f# X0 S. k; q, K' l! @) I
火腿蘑菇湯.....1罐
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4 e$ R+ V: t* Q+ t  D' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:公仔箱論壇% L5 p8 G7 }. n, U
糖.....1茶匙公仔箱論壇2 K( ?% n; }6 ?1 h1 H4 l
紹酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* T1 ]( \$ N6 l" E
老抽.....1湯匙
; F! k- t3 i$ Z( }. _/ D  U8 U- [+ _tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
1 \- c+ Y7 v9 s% n- Atvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; X+ Q2 Q1 A2 ?: C* ^2 ]
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  J! k: g1 Q# L1 b5 h8 s公仔箱論壇做法
; z. V& l4 ^; `1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用;芋頭去皮切大件。
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2. 先爆香蒜茸;再煎雞翼至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' Q" s! Q1 B* a- e: [
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3. 煎香芋至金黃,再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾,再轉細火炆煮約十五分鐘即成。$ K% t: I! x9 Y- x* O

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小貼士:
, F0 W% W% E$ O7 {1 n4 p/ R3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 解凍肉類食物,切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
; w3 e+ I5 J3 ]: r5 X* v" V) q5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k3 f5 }- T1 A/ W  i8 j# s% b2. 處理芋頭時為防敏感,最好先乾雙手或用手套。tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 x2 w4 b. f$ G
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼,可去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb% j9 l, F, T$ t' H3 y6 v
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