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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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6 v0 k$ Z7 i5 U0 U$ i6 L4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 ?0 x' i8 ]! v- z
薑片.....5片
( [& C$ W4 ^/ l5 P) mtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20G
8 ^" I0 z8 S& A. @( y. E! R1 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆
5 b6 b- }) ]( }; |* Q芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( F6 Z* G1 Y
可樂.....120G
4 @# ?; L  }* ^5 i  Etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....一顆
- |. p7 Y8 [& G' P/ m; \2 T8 nwww3.tvboxnow.com蒜頭.....約10粒公仔箱論壇- I4 r4 n* W5 B" V
土雞一隻.....1500G
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7 r- X: F- F! S; Z; k) W公仔箱論壇調味
% |# C$ S: O8 a6 ?4 r% L公仔箱論壇米酒.....一大匙公仔箱論壇( K& C5 a7 p) w6 v6 O2 e6 r4 I
韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇( k# n- D- |9 Z& F# e! n2 d. e6 B
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
7 _7 [/ G/ ^' X1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下7 I; T7 |2 r- g4 _

0 L, u" {) J7 J5 o* O) ?- z# ^4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)$ `3 v1 p1 N8 m8 \

3 `4 i' \9 j+ W, I0 twww3.tvboxnow.com5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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+ ^9 g: g5 r& v/ _) L3 L7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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' }& J) A1 t: B) w& q8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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- n# f" |$ x8 T( j+ I0 u公仔箱論壇9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)tvb now,tvbnow,bttvb  ~; I1 p  _- u! [' F. w
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10. 撒上芝麻www3.tvboxnow.com( o9 {2 M  x9 l' n. d" Q

$ [+ F( t- v2 l4 k' H11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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