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當歸.....2片
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高麗菜.....1/4顆
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胡麻油.....2.5大匙/ \2 X# `7 A0 Z
老薑.....1塊(約50g)' {. M! e4 E) v* l4 \/ ?4 E3 i
雲林土雞切塊.....1盒600gtvb now,tvbnow,bttvb: P3 C3 |; x& K0 Q& F3 b I
五木燕麥麵.....3束(3人份)tvb now,tvbnow,bttvb9 E' D1 ^& {+ H$ u) B" f
水 500ml
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調味
# x" g( z8 y% t" W2 G6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
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# O! N. W0 V5 X; H* A4 Y! @5 A做法
( F& D* W3 ^& I" R# T% p( r公仔箱論壇1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！tvb now,tvbnow,bttvb D2 _6 h: u( ` x/ L# G% l
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃( {; N3 o+ W( e' M! _% e& s$ f
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)公仔箱論壇1 |1 H6 [8 p4 Q$ h( M
8 k& L6 s% I2 g6 @6 I: h$ s% [) O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成tvb now,tvbnow,bttvb8 O; Z# A; c2 G' B t
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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