Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredients
7 K! y3 z( v2 g/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h# F' ^9 }# h! }+ ?6 l公仔箱論壇 - L1 O1 q2 O; z$ C, q1 J; n
2 lbs Lamb or beef
+ d- M- M" V$ ]& f$ r0 fwww3.tvboxnow.com山羊或牛肉或牛尾 飛水公仔箱論壇% _: d+ U `! a% ~ O' D6 I
3/4 cup
9 E* I) h, A! g! i! D+ [6 D7 Wrefined oil4 t" C+ [4 ]9 P D
油
$ E7 j7 D* T3 ~4 pcs: i# H* T( [# I
, U8 {! a! Z0 n9 n1 R; o% z$ C
dried red chilies/ y. \2 t3 i8 `/ i
乾紅椒去核
3 Z" p! N1 X" D) h' v* o KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 1/2 cup
7 R$ @4 |* w7 d+ Btvb now,tvbnow,bttvbchopped onion
6 ]9 |# {3 g) {# `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱切碎
; v4 i7 d' Y2 [/ X/ l; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp
; D i3 R6 d/ z$ R' R- swww3.tvboxnow.comginger paste
+ f1 E7 X% [9 X# K# htvb now,tvbnow,bttvb薑容www3.tvboxnow.com7 L% f( N& o/ }' l- {8 f
3/4 tsp
, u# J. D& U6 D' ?" A+ m5 }) G2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! W5 {6 V, x4 e2 x
turmeric powder
. Y B- S! q' \! b4 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" J3 [$ E0 p% w, P1 s& S+ ?
2 1/2 tsp
8 Q8 s( L. L+ Q; z4 ]+ d
+ a- Z0 v, F, l3 G2 e6 m% |1 ccoriander seed powder
u* M/ N7 D; @) r5 q5 V, swww3.tvboxnow.com莞茜子粉www3.tvboxnow.com+ j* E" }% L, e
6 z* {- ~; q- i; z% ~$ iwww3.tvboxnow.com2 Tbsp
/ u2 P4 o* l( ~$ R4 Q- H% itvb now,tvbnow,bttvbthick coconut milk
3 f% h: i# T3 `7 ~6 mwww3.tvboxnow.com椰奶 加水半杯
% ]7 x. L; A6 y8 e/ q5 g0 P1 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 \, o& ^1 S8 K) u
9 b* q/ G! W% d& P
peppercorns coarsely ground to powder公仔箱論壇, V Z, x% ^4 C+ J& E; X
磨碎胡椒粒
- n# ?$ `. l1 H9 q0 r) F6 C ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 1/2 tsp7 D& g' E$ w# w# R
% ~1 u9 E* q1 L7 [$ zred cayenne chili powder公仔箱論壇2 B6 }! }4 h# j' @1 [
紅椒粉
! S# ]$ k* C" Z1 1/2 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' Q. S" c) B# A# }
chopped tomatoes p* ]# G2 n) u' s1 n7 x
切碎蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb1 f& x4 y- A1 o& G& W. g( r
2 tsp
7 A7 Z% K6 l p+ B0 j
% U4 o/ Y; }, B9 x% J; u$ `' F8 g$ q, llemon juice公仔箱論壇& D8 @( I& V9 W
檸檬汁0 }6 n: `. I _% B
$ M0 l1 r. \& N; Q公仔箱論壇Salt to taste 鹽適量
& c& x. S8 ]2 k& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b+ g' Y4 u3 [' d9 `" iwww3.tvboxnow.comPASTE:
; {8 U5 X0 n" l2 tspwww3.tvboxnow.com; ], r' v1 c9 w
* `+ _% t. O" ^" D: R+ l0 m5 }6 n公仔箱論壇garlic paste公仔箱論壇- }3 H' l$ U: F1 W
3/4 cup TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ k' L; o" G# S( d
warm water
8 N# u7 Y8 a+ b7 q& c1 VAdd garlic paste to water to make a paste
1 ?$ ^& f, |& [, |2 x1 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 s3 o" J$ p! Y bMETHOD
' _1 ~' b6 \- z9 Hwww3.tvboxnow.comHeat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
* \( S8 d% E% D, _( P) Y% I, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add onion and sauté until translucent.公仔箱論壇% Q, P7 G) ]3 ~9 k
Add ginger paste and stir fry for a minute.公仔箱論壇# O2 Q5 {. b3 M" V4 O/ w
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.
3 ^$ Z0 k& g8 ^( }; d w. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.www3.tvboxnow.com& }9 L0 o# r: R9 J; [/ h/ L; ]
Add chopped tomato
* ` H& ]9 e9 u. j! B2 B9 ywww3.tvboxnow.comAdd coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
! h# e7 p% H- x* j7 a/ T( utvb now,tvbnow,bttvbAdd black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.
& N. a/ d0 k D7 z9 E/ |" G9 W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 ~- x }$ U. p& k; H6 ]
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
4 \6 V! k. ~8 L) p8 c8 Y) swww3.tvboxnow.com加入洋葱煮到light brown
Y( I2 c. K3 @, s6 N wwww3.tvboxnow.com加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 S( d8 R$ g, Z- h" s p
加入以經飛水羊肉
1 X; I, k! z" r, `% ^' F/ _tvb now,tvbnow,bttvb加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)7 x, d, `: |/ V3 u I/ f0 e
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
! |5 c' q e9 W" Y: ~6 I$ @: V' r5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火炆40-60分鐘到上下淋公仔箱論壇, b) \, n9 g5 r" j
add檸檬汁，黑椒
0 K* x: w9 x9 |2 y1 X: P3 R公仔箱論壇用慢火煮到淋。
! ~* H: J& H8 J1 i, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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