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水.....1杯公仔箱論壇1 H* [, e# Q4 `2 d4 {% o5 g
玉蕈.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R" Z6 s0 S( r# h' \& z& Q
白米.....1杯
+ M \5 {3 J! l; u4 t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蛋黃.....1個
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb y5 q5 D8 V& q. I
鹽.....1小匙
1 s& }7 {7 l6 g; C糖.....1/3大匙
$ G% }# W! L/ A1 S- \香油.....1/2大匙www3.tvboxnow.com' V5 L& X3 }% y
柴魚汁.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 g: }% Z# a! u S9 K
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1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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" @7 O' i8 i7 q+ o. ]4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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