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紅蘿蔔丁.....20公克
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調味料
3 @* H$ `) P9 O4 _. E6 T) P" A4 cwww3.tvboxnow.com鹽..... 1/2茶匙
) e, C+ ?6 Z. u7 }# Q% R大蒜醬油.....2大匙www3.tvboxnow.com2 {8 p8 ], n8 e4 } r4 `
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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+ l1 Z& u5 y3 s! ?www3.tvboxnow.com3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。% o; x3 h0 N' `
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。* s) L" T, u+ H- r
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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