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材料& \5 Q6 r' ?: e( M
蛋.....1顆
2 R- }& j0 t) ^9 e+ o5 |公仔箱論壇麵粉.....1大匙$ r/ D- Y, c5 r5 n' i1 \
麵包粉.....適量
% m6 ~% Y0 L2 ]0 ]5 n2 S柳葉魚.....300g
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5 A, ^( b6 c r& B( F" f. o! G5 rwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* W9 Z( T5 q6 ~
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 R+ g! j. b
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 J" ?3 F c' s+ D
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蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇& x# e/ P) {$ g' u1 G
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作法
- [, t) m9 s/ O' r8 n# [# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 L/ M/ R( B8 n; w& w
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。+ E! F0 Y4 W0 {3 i: H
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。公仔箱論壇' U, [6 C( f2 v9 O
6 F( `. Q) e% V" L* D; f4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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