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材料
, y5 u8 ^$ J7 E! h9 P4 [8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵....120克
) k" h! k1 f- A( U1 e* L) wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切絲]....50克
6 ?2 R* ]" B6 S$ a) z! d公仔箱論壇蟹柳[撕成絲]....90克
1 q& S( O& r) ^9 }: j3 [tvb now,tvbnow,bttvb烤香芝麻 [隨意]....1湯匙* D5 ]- _% O5 x
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調味料+ R+ B3 z% M- ~- E7 U# o* L
黑醋....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c" Q. e$ \9 x3 Q- A. q
金醬油....3湯匙
0 l. }( K8 y7 b7 s/ Z公仔箱論壇純正芝麻油....1湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ [6 x& R5 i0 E" n( f* |! G2 U
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
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; u9 I* J2 w% ]; U. x4 qwww3.tvboxnow.com2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。4 Q+ g7 m" \$ Q$ ^8 P5 {5 x$ A
# A' |7 O, u9 m( G E& I0 ~) Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( B$ g5 }1 }6 [* t( Y
貼士
; O6 b0 u+ u/ r* f$ A+ u3 l, N公仔箱論壇1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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