[甜品] 法式長泡芙

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 v; p/ f& i" K; H% Z, V( {
雞蛋.....4隻
1 l1 K7 R5 ^9 J- u水.....4湯匙, d6 S4 c3 j0 J, x4 B8 D7 L2 Y1 H& V! X
牛油.....50克
  G" X/ f9 T4 p2 K: S鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 y- w2 ~4 g
牛奶.....4湯匙* h( S6 j# U5 n! f4 e
白砂糖.....1湯匙
% s$ r% D" [! }) q0 P  ?6 Q低筋麵粉.....100克www3.tvboxnow.com& F/ c2 K1 h! s$ |+ L
Chipped Cream.....適量
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; Y) z5 K! m9 Z( U做法：
3 d8 j- Y7 E# _8 l" J- }7 Jwww3.tvboxnow.com1. 放牛奶及水入煲。; b. }9 L/ ~- f1 b9 p3 [' _8 c# m

& p  `, x7 V) R/ ~2 E4 Y2 ~3 x1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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; j6 Q# L8 T4 b' f! V# o0 \" Q4 {; }tvb now,tvbnow,bttvb4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。- ?+ u( n5 u. A! O; e

: d( B, M* e2 W1 ~" B# ktvb now,tvbnow,bttvb5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。www3.tvboxnow.com2 Q+ {2 J2 e  N3 C' X( ~

7 {' Z+ V6 W8 @* Iwww3.tvboxnow.com6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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8 p1 E; S) C! F# k  `9 ^- y# R% I  ~www3.tvboxnow.com7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。% p3 U0 ]# m' L7 `9 x" O

# z6 `9 e" t" J6 _* b5 Q8 g8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 M( {: K8 {* Y- O# x/ p" e+ r
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。