[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

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材料：
' O' P1 q# G# C$ K$ w2 }. E甜菜根 ⋯⋯ 300g。公仔箱論壇0 ^! `0 p# G( b- ~+ ~: q; z
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。www3.tvboxnow.com8 l, M2 L4 U- p
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。. N" R* v. j& m6 F; j8 D: z5 @
枸杞 ⋯⋯ 5g。
6 g! b1 M& n$ U, a& m7 Bwww3.tvboxnow.com補血＋清毒＋利尿
" m5 p+ W0 g* i: F) l5 ^+ p  e★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。
- u5 B+ |: |! K; `0 `0 c公仔箱論壇★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。公仔箱論壇# L7 j( v& f2 I/ L. C
Point：
3 n& {' L# R7 A1.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。www3.tvboxnow.com- F- }# p) e" i0 u$ K
2.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。tvb now,tvbnow,bttvb+ e. t, K8 \+ O- O  s4 }# N
3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。