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[中式食譜] 洋蔥餃子


' T! @& }& s3 D3 e+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:: I, U$ q/ ^: {' `! A
餃子皮.....半斤(約25塊)
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/ f# q' f) Y5 ?1 V4 M1 H' btvb now,tvbnow,bttvb餡料+ K( s6 A) R6 n; d
洋蔥.....1個
6 y1 s+ ~+ Y( n) X/ b公仔箱論壇免治豬肉.....約150克
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  H: Z" c3 a! ]  z* a公仔箱論壇
# C! a% c1 x. i; T6 Y公仔箱論壇醃料:
# z5 _% G6 v& r3 F1 u+ ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇$ O' a/ |5 V" M  \# u" B7 x
糖.....1/4茶匙
( }- m9 N, e& N1 J, G! [! |& ]黑胡椒.....適量
' Q1 D8 V* b2 E( r* g# B* i9 y* N6 T: f李錦記麻油.....少許7 ]9 ^0 @6 Z; `0 F
李錦記大紅浙醋.....適量
; _8 c5 X5 V2 ]李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com: f" E) E) n% c. t$ [$ D
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 i5 H' O# h& Y1 B+ R- n4 k6 x

  o0 @" e% v4 d" {4 o7 R4 S: @www3.tvboxnow.com2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.0 f) D0 i+ I+ T5 x; w2 ?

2 d+ H+ X  M9 Q( I3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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) g1 N1 O2 H' `; A公仔箱論壇4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食., F+ G8 u6 h4 J

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