上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
3 r, {0 n4 {% Z4 }' W6 b公仔箱論壇6 n9 N; c- D9 s& v8 n0 U
天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
[. ]% p8 a. u6 E# q2 X4 i! c公仔箱論壇公仔箱論壇! B* e7 @, T2 b# L) e0 V
環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
/ y6 c. I4 d7 Z( o3 |$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q" g; S W' \" B% i0 C近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
* a- J& l6 i9 w; y7 X o. j
$ e# W+ l. U3 l6 O4 xtvb now,tvbnow,bttvb澳瑪葡國菜
8 a* A+ Q) v- ^0 k, D! z( h7 }. }地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
$ {: P; {: O+ i營業時間: 11:30AM-11PM- ^1 {, A6 A9 w+ p
平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)/ ^; L0 o" n% {' J5 W: A3 E
|
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 