www3.tvboxnow.com3 d, T6 e" ^8 d
材料+ t$ P. G% d( ?/ Y
水.....1/3罐 P1 T: f% H; T. u5 c
乾蔥.....3片
% G# s6 V% d2 i8 ^& a5 d# i' f公仔箱論壇蒜頭.....5片www3.tvboxnow.com5 V8 X" e$ X3 m: |4 F4 b0 r' f/ H
茄子.....300克
9 Z6 g9 f' C2 f鹽.....1/2茶匙
5 d2 F3 h/ C7 Q6 d3 `- ?% jtvb now,tvbnow,bttvb急凍牛腱.....60克
& V1 ~+ N" N# @4 `tvb now,tvbnow,bttvb金寶蕃茄濃湯.....1罐
( g2 N5 ?0 L+ Wwww3.tvboxnow.com/ \ L3 Y! R# [7 m& e: G
5 ?: x& o- O% `" A5 C! o% t( Z做法www3.tvboxnow.com8 ]% T$ E, u5 u+ @( ]
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 I2 V/ B6 M0 _* O# R" q9 @
# k+ E. z4 A4 X" E, D2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。
2 c Q4 j5 w- T. d0 g$ c
6 d9 h1 R! u! e3 F: z6 Z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。* M. n% O: L5 N% t: {7 D E
% t/ z; ^' @* l. h) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。tvb now,tvbnow,bttvb' Q- J6 p$ x& g$ ^& C) Y& w
公仔箱論壇. n) j+ P" t, m/ _
5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。- h% W" o# |2 ^/ x. }( N; h* U
|
發表於 2015-11-29 05:30 AM
| 