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[食肆地點] 流動風景火車主題餐廳


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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo,裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗,不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架,令客人如置身於火車旅途中。4 o; p! |$ X6 X1 N9 v% M

# S% U0 w8 }, O' O5 f5 btvb now,tvbnow,bttvb餐廳菜式都非常有心思,必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁,五花腩先去皮,豬皮風乾一日,再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時,肉質香軟,配上微辣的胡椒番茄醬,非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb* Q' C( W+ ]6 ?: }0 A2 V% v' c! F

8 x+ L/ k% ?1 C) P( y4 V: z8 L公仔箱論壇另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格,選用魚味濃郁的石斑魚,肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒,再注入空氣,入口更加鬆脆。
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5 k4 _; Q9 V% p) B: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品和飲品有驚喜,如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball,下層是雜莓軟心。切開,紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜,非常搭配。
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁,味道清甜,用了燈膽杯盛載,非常搶眼。1 u( X& d/ F  e- _* C- i, e

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9 L8 O: u( J- Ktvb now,tvbnow,bttvb地址:長沙灣順寧道昌暉大廈www3.tvboxnow.com7 p9 ?1 Y2 q$ h3 b# b' M+ z
營業時間:星期一至日,12nn-9pm公仔箱論壇& c0 u# k+ G5 ^. w" g$ w% D
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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