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6 j1 z9 s( d: S' v公仔箱論壇材料
- k' q4 M* ~! n6 \1 T; T btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 y. c8 p6 Q8 A, h+ V+ ~" m' a5 n3 `
筍絲.....適量
+ ?% g: L* d) o0 z7 R炸油.....適量www3.tvboxnow.com* _( X7 l t3 p$ G
蔥花.....適量* X9 W4 S' r7 |8 \: a
蛋豆腐.....2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( |4 k7 X# V1 K$ M
豬里肌.....8條
4 @, B' C& S& t7 x. ^& Vtvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 A! F7 R. Y' E% W2 \9 E5 q
青椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. m+ M7 J% A# M, h
辣椒絲.....適量
5 R" b3 l/ }" T1 Z$ R, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....適量7 l! O) h" K1 n0 A
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調味料
/ A. H+ }4 ?0 y$ otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 V; p! z) Y: ^
水.....2大匙
) q& o+ z# ~! J) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬.....3大匙
/ W8 C0 b. x" E2 p& X4 \白醋.....1/2大匙
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作法
0 w3 R2 U; q1 Y! a3 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。' O0 g0 z6 I9 [1 N7 Y* e; o2 f
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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: ], S" Z8 _( @) w1 z公仔箱論壇3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。8 a O# g+ Y7 k4 `
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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