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材料
1 i. }) a9 W7 N/ B+ U$ d蘋果.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 n G3 P x# M; b) o
奶油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 Q7 P! {, e+ F! v; E
蒜末.....15公克公仔箱論壇& M0 o8 G& y0 f; }6 i& g
薑末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ Q: S# t5 p& l, f6 `& L0 I* L
雞高湯.....700cc+ ?9 g7 b7 A5 ?9 N% y
柴魚素.....6公克
& M! k. S1 H- ]. P. `% o: R- o咖哩塊.....小3塊tvb now,tvbnow,bttvb7 }# y& [2 E; D8 @3 h. J7 m
胡蘿蔔.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' `! u# g2 T
雞腿肉.....300公克
( _6 u, t! s; u6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....200公克
1 ?% V0 \ d; V$ w* [& i% L2 q公仔箱論壇洋蔥末.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i+ h; d. }2 `. t' {6 T0 @
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醃料公仔箱論壇 c5 L' m% C8 U" H$ G$ i5 w; _
優格.....50公克
7 a l+ H) u( R5 i2 u3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克% ^7 e- m: g- h! a( D4 |9 e
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' h. Z. c5 w2 B' L0 _% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com- }' Z. v+ F+ S* t& R( x+ V
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。9 U/ Y8 D$ V5 Z: J! x
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。www3.tvboxnow.com6 i! p; K' X$ F. H2 c
% P; y5 ?+ N \- h( m+ |$ K+ W2 B8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。+ _: j' y5 |6 p0 [3 |3 R7 z% x
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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